正山小种属于名贵的红茶，冲泡正山小种的水温和时间很讲究，不把水温和时间控制，冲泡出来的正山小种味道也截然不同。
冲泡正山小种的水温
冲泡正山小种的水温控制重要，把煮沸的水自然凉至90℃左右的水冲泡正山小种是最好的，合适的水温冲泡...
2022-11-15 20:37
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研究所教授孙璐西说，绿茶对健康及防癌的帮助多多，但冲泡方式和饮用方法要得宜，水温80℃较适宜冲泡绿茶。
据台湾媒体报道，国内外多项研究表明，绿茶对健康及防癌的帮助多多，但冲泡方式和饮用方法要得宜，水温80℃较适宜冲泡绿茶。
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2022-11-15 20:31
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泡乌龙茶水温，乌龙茶能泡几次？乌龙茶是中国六大茶类之一，称为特种茶，我们来了解它的正确泡法。
乌龙茶是中国六大茶类之一，称为特种茶，故被誉为我国茶业百花园中的一朵奇葩，香漂四海，饮誉五洲，它具有红茶之甘醇、绿茶之鲜爽和花茶之芳...
2022-11-15 20:31
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你喜欢喝人参乌龙茶吗？人参乌龙茶用上等乌龙茶，与西洋参加工，精致而成的极品，今天我给大家讲讲人参乌龙茶的四种不同泡法。
人参乌龙茶泡法1、烫壶、倒水、置茶、注水
我们先将煮沸的水倒入冲乌龙茶的壶里面，倒满，再将水倒出来，这是泡茶比较讲究...
2022-11-13 19:49
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天气已经慢慢在变热了，夏天的气息早已扑面而来。高温炎热的天气容易上火，睡眠不足，工作时间犯困，最需要选择能消暑解渴的凉性花茶来饮用，但是脾胃虚弱的朋友则不宜。夏天喝什么花茶好，可根据花茶的属性选择，脾胃虚弱的朋友就可以考虑比较中性或者微温...
2022-11-13 19:45
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若是要利用“茶汤”来烹调茶肴，则冲泡出可口的好茶汤，是茶肴美味的关键。一般来说，泡茶的方法并无严格的规定，只有一些基本的原则(参阅下页图表)。而想要泡出一壶好茶，不妨掌握泡茶的三要素——“茶量”、“水温”及“时间”。
例如：茶叶的用量及...
2022-11-13 19:30
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评茶如果你厌倦了撬茶、洗茶渣的传统喝茶方法，懒癌已到晚期，想让喝茶变得像喝水那么方便，那么茶膏就是用来拯救你的。不过，随手一扔，加水一冲，即刻就能喝到一杯香浓的普洱茶？这是广告！事实上，不管什么饮料，都有最佳的冲泡浓度和水温，否则可不一定好...
2022-11-13 19:23
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煮水 煮水的燃料要讲究，宜用木炭或电，忌用煤油、柴油等有烟气及异味的燃料。水煮沸的程度，要因茶而异。如：沏高档绿茶，需将煮沸的水搁置几分钟，水温降到
85℃左右再冲沏，且不要加盖，以免叶片被焖黄。而沏红茶、乌龙茶，尤其是紧压茶，则需用滚烫...
2022-11-12 19:38
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我们都知道茶叶的冲泡方法很简单，一般最常见的就是直接用开水进行冲。但是这种冲泡方法冲泡出来的茶不一定好喝，一壶茶泡的好不好喝，跟茶具、水质还有茶量有很大的关系。那么毛尖的冲泡要用什么方法才好喝呢？跟小编一起往下看看毛尖的泡法吧!
茶的用量：...
2022-11-12 19:21
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毛尖为绿茶的一个品种，外形细直、圆润光滑，冲泡后茶汤颜色碧绿，茶叶舒张，慢慢沉入杯底，茶叶片片匀整，柔嫩鲜绿光滑，香气香远悠长，味道十分的鲜浓甘爽。色香味形都均有独特个性，那么如何泡出这样的毛尖呢?一起来看看毛尖的泡法。
1.温杯：毛尖为...
2022-11-12 19:21
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