1、饮食宜清淡:提倡素食为主,素食方式可使高血压患者血压降低。因此高血压患者饮食宜清淡,宜高维生素、高纤维素、高钙、低脂肪、低胆固醇饮食。总脂肪小于总热量的30%,蛋白质占总热量15%左右。提倡多吃粗粮、杂粮、新鲜蔬菜、水果、豆制品、瘦肉、鱼、鸡等食物,提倡植物油,少吃猪油、油腻食品及白糖、辛辣、浓...
2022-11-17 16:31
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一自来水
自来水是最常见的生活饮用水,其水源一般来自江、河、湖泊,是属于加工处理后的天然水,为暂时硬水。因其含有用来消毒的氯气等,在水管中滞留较久的,还含有较多的铁质。当水中的铁离子含量超过0.5‰时,会使茶汤呈褐色,而氯化物与茶中的多酚类...
2022-11-12 19:43
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要泡出一杯好茶,用水有多重要,80分的茶遇100分的水,这茶就是100分。泡茶看水质,一般可分为硬水与软水,泡茶用水以软水为宜。除了蒸馏水、雨水、雪水外,自然界中的泉水均为硬水,硬水通过煮沸而成为软水,因此,泡茶用水是有讲究的。
哪些水最适...
2022-11-12 18:21
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一、泡茶用水
水质的好坏能直接影响茶汤之色、香、味,尤其对茶汤滋味影响更大。古人十分注重泡茶用水之选择。
1、水要甘而洁。
2、活而清鲜,古书“ 《茶录》中记载”山顶泉清而轻,山下泉清而重。
3、储水要得法;容器要洁净,忌晒阳光。
泡茶...
2022-11-12 18:18
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水质的好坏能直接影响茶汤之色、香、味,尤其对茶汤滋味影响更大。古人十分注重泡茶用水之选择。
(1)水要甘而洁;
(2)活而清鲜?古书“《茶录》中记载”山顶泉清而轻,山下泉清而重。
(3)储水要得法;容器要洁净,忌晒阳光。
泡茶用水,一般...
2022-11-12 18:17
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茶、壶、水是三胞胎、三姐妹。从茶艺的角度看,好茶、好壶、好水更是密不可分。按拟人手法说,是品位高雅的三君子。
1.好茶择水。“水为茶之母”,中国人历来非常讲究泡茶用水。茶性必发于水,八分之茶,遇水十分,茶亦十分;八分之水,试茶十分,茶只八分...
2022-11-12 18:13
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泡茶在于懂得茶的色、香、味,每一环节的背后是属于茶叶生长的过程,以及在天、地、人因素影响下,而展现出茶叶的生命之美。
选好茶
如何挑选喜欢的茶叶呢?茶叶专家告诉记者,可从香味与韵味两方面着手,因为茶的万种风情多半来自茶香。好的茶叶,芳香馥郁...
2022-11-12 18:11
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泡茶用水---名泉伴名茶。古人对泡茶用水的选择,一是水要甘而洁,二是水要活而鲜,三是贮水要得法。泡茶用水,一般都用天然水。天然水按其来源可分为泉水(山水)、溪水、江水(河水)、湖水、井水、雨水、雪水等。
水的硬度和茶品质关系密切---水的...
2022-11-12 18:07
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古人对于泡茶用水十分看重,茶圣陆羽对于天下水都作了点评,认为山泉水、江水、井水是最好的泡茶用水。文人雅士们还特别收集雨水、露水、雪水来泡茶,古代还有专门收集天落水的装置。用现代人的说法,软水泡茶比硬水泡茶更好。
茶。在一些地区,水质偏硬,尤...
2022-11-12 18:05
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除了泡茶的方法和泡茶的步骤之外,水也成为了泡茶的关键。有一句话说的好,“茶有各种茶,水有多种水,只有好茶、好水味才美。”以上的这句话正是说明了泡茶的用水与茶叶之间那种深刻的关系。如此一来,很多人会问什么样的水才能泡出好茶?所谓水乃是茶之载体...
2022-11-12 17:57
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