市面上的茶叶并不是所有的都适合长期存放，向绿茶和黄茶它最长就能保存一年，长时间保存不但会让它失去风味，还会让它发霉变质失去原有的价值，那什么茶越陈越香又好喝?白茶、普洱茶、武夷岩茶、黑茶还有铁观音，这五种茶才是适合长期保存的茶饮，它们口感是越放越好的。
越陈越香又好喝的五种茶叶
1、白茶...
2023-11-01 09:47
21
越陈越香是黑茶的特色，也是黑茶与其他茶类区隔开来的要素。陈年黑茶，沉淀着岁月流光。品一壶陈年黑茶，感受岁月沉香，在这个繁忙的世界上，将灵魂置身于茶杯至上，小憩半晌，可谓世外高人。但是为何会越陈越香呢？
黑茶在适宜条件下存放，在后发酵的过程中，由于益生菌的作用、湿热作用、自动氧化等综合因素的影响，物...
2023-05-15 20:53
20
生饼将原料直接蒸压，熟饼也以其原料压制而成，但在制作过程中，其选料搭配的要求与生饼的要求几近相同。恰当的嫩芽和展叶搭配是保证七子饼茶品质的重要环节。嫩芽是茶叶的精华，茶气清香，口感清、甜、糯，品饮起来感觉特别舒服，因此茶芽的多少往往是评定普洱茶等级的重要标准。但嫩芽的茶多酚在后期陈放时容易耗散，嫩芽...
2022-11-17 17:13
48
除了发酵茶普洱,其他茶叶都具有保质期。绿茶的保质期不超过一年半
“茶叶的保质期很难界定，比如说没有经过二次大火烘烤加工的铁观音保质期只有1年，经过了第二道程序就能保个两年，如果再加上储藏因素，像是放在冰箱里保鲜，那保质期又能延长许多。”
茶叶是有保质期的，但不同的茶叶保质期也不一样。目...
2022-11-17 17:01
44
对于普洱茶发霉怎么处理，在此小编为你介绍四个方法，如若情况比较严重就不要草率饮用。
1、用布处理：普洱茶生茶，表面发霉的话，可以用半潮干净的布，把发霉的部份清理一次，存放到通风，干燥的地方，不要晒，也不要炒，每天都这样去做一次，半个月或者是一个月后，就没有了。
2、时间问题：如果一个月后还是一...
2022-11-13 17:45
52
1、新茶与陈茶
新茶与陈茶是相比较而言的，在习惯上，将当年春茶从茶树上采摘的头几批鲜叶，经过加工而成的茶叶，称为新茶。将上年甚至更长时间采制加工而成的茶叶，统称为陈茶。新茶与陈茶可以从以下几方面进行识别：
a.色泽：茶叶在储存过程中，由于受到空气中氧气和光的作用，使构成茶叶色泽的一些色...
2022-11-13 17:42
49
所谓“后发酵”是普洱茶生产的一种工艺，即将已制成的晒青茶、青毛茶，通过人工的方法进行发酵处理，形成了色泽、品味特殊的普洱茶新品种。
“后发酵”即是将己制成的晒青茶，在符合卫生条件的仓库中渥堆，洒水，在一定温度条件下使之发酵，加速茶叶的后熟作用。 这一人工的“后发酵”工艺，是在长期实践认识的基础上...
2022-11-13 17:40
32
都说“一两陈皮一两金，百年陈皮赛黄金”，这里说的陈皮指的便是正宗地道的新会陈皮，它不仅对柑皮的原料有考究，必须来自新会的茶枝柑，更需要按照传统的工艺制作而成。这里，小编就为大家详细介绍一下新会陈皮的制作流程，一起来看看。
采果
精挑细选，从源头把控品质
在陈皮制作的第一个环节便是采果，而优质的...
2022-11-06 16:42
28
什么是普洱茶的自然陈化？
普洱茶是后发酵茶，在科学合理的环境之下经过自然陈化，其滋味、品质、保健功效都会有相应的提升。通常来说，温度、湿度适中，通风透气，干净卫生，无杂味、异味的存储环境，最适合普洱茶的自然陈化。
►陈化后滋味更好喝
普洱茶是越陈越浓越香，只有经过一定时...
2022-10-31 22:37
31
说到普洱茶，人们都说有点像茅台或者拉菲，越陈越香！
毫不讳言，这四个字的魔力撑起了普洱茶世界高达万亿级的经济体量，可谓是一面占据高地的理论大旗，普洱茶历经若干次的繁荣复兴，无不是在为这面理论旗帜下注脚。
不需连篇累牍，只要四字足矣！
普洱茶“越陈越香”的魔力，到底从何而来？
说起来，...
2022-10-31 22:37
32
