碧螺春，这一中国名茶的代表，拥有着悠久的历史和独特的韵味，其名字的由来，相传是因为其形状如螺，色泽碧绿，故得名“碧螺春”，在各类绿茶中，碧螺春属于长炒青绿茶，以其精湛的工艺，优雅的香气和醇厚...
2023-11-16 16:37
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洞庭碧螺春，这一中国名茶的代表，拥有着悠久的历史和独特的韵味，它的产地在中国的苏州太湖洞庭山，因形状似螺，色泽碧绿，故得名“碧螺春”，尽管其名声远扬，但碧螺春的归属却一直众说纷纭，我们就来深...
2023-11-13 12:54
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南京特有的一种绿茶，是我国十大名茶之一。。
雨花茶是南京特产，因产于南京中华门外的雨花台而得名。雨花茶的产地在南京城郊。雨花茶是全国名茶，茶叶外形圆绿，如松针，带白毫，紧直。
雨花茶色、香、味、形俱佳，冲泡后，茶色碧绿而清澈，香气清雅，...
2023-07-01 18:55
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我国绿茶不仅类型众多，而且产品十分丰富。各类绿茶都按品质分级，其绿茶的等级与产品品质和销售价格直接相关。
(一)大宗绿茶分级
1.初制绿茶
(1)绿茶炒青茶 分为长炒青和圆炒青。长炒青分为一级、二级、三级、四级、五级、六级，圆炒青分为一...
2022-11-13 20:03
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自古以来我们国人都爱饮茶，而现在饮茶似乎也已经变成了我们现代人的生活的一个习惯了。说到我国茶文化，现在的茶叶市场上，最为走俏的无疑是绿茶了。那么你对绿茶的制作工艺都了解吗?下面小编就给给大家普及普及绿茶的知识。
炒青绿茶：在干燥绿茶的过程...
2022-11-12 19:46
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我国茶叶文化本就是博大精深，茶叶分类包括了几大系列，上千个品种。作为产量最大的绿茶来说，其品种和品牌都是最多的，作为新入行的初哥来说，很多人有些茫然，什么样的绿茶才是最好的呢?这里小编要纠正一个观念，绿茶跟贴身的衣服一样，没有最好，只有最适...
2022-11-12 19:41
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论道茶叶制作工艺，绿茶是最为原始的茶饮。采摘直呼经过杀青、揉捻、干燥之后就能够成为上好的茶叶。不过绿茶根据工艺不同，也细分为了不同的工艺，包括炒青、烘青以及蒸青几个不同的品种。
不过炒青绿茶也是一个统称的说法，关于炒青绿茶又细分为了不同...
2022-11-12 19:40
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绿茶是未经发酵的,中国产量最多,饮用最为广泛的一种茶。它的特点是汤清叶绿。
绿茶是中国的主要茶类,在初制茶六大茶类里产量最高,年产40万吨左右,绿茶产区最广,分布在浙江、安徽、江西、江苏、四川、湖南、湖北、广西、福建、贵州等各个茶区。
超市...
2022-11-12 19:22
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绿茶，又称不发酵茶。以适宜茶树新梢为原料，经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶。其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调，故名。
绿茶较多的保留了鲜叶内的天然物质。其中茶多酚咖啡碱保留鲜叶的85%以上，叶绿素保留50%左右，维生素...
2022-11-12 19:01
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在我国，炒青绿茶深受人们的喜爱，许多朋友们都喜欢安安静静的坐在那里，泡上一壶炒青绿茶来享受生活，在我国，许多地方都是他的生产地了，但是炒青绿茶也有许多种类你知道吗?今天呢，为大家带来的就是，怎样辨别各类炒青绿茶了，让我们一起来了解一下吧啊。...
2022-11-12 19:00
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