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在冲茶时表面常常会有泡沫这些泡沫是什幺？
茶叶在冲泡时出现的泡沫主要是茶叶中含有茶皂素，茶皂素有很强的起泡能力。但其在茶叶中含量很低，对茶叶的色、香、味等品质不产生影响。因而无法从泡沫的多少看出茶叶质量的好坏。看来以上1条解答知识，是不是已经对在冲茶时表面常常会有泡沫这些泡沫是什幺？这个问题有所了解了呢？如果还有疑问可以在嫩茶https://www.nencha.com/q/11535.html进行探讨。
