下面就是小编为大家精心整理的"武夷岩茶属于什么茶？"相关知识以及问题智能甄选的最佳答案，希望能解决您所想知道的问题：
武夷岩茶属于什么茶？
武夷岩茶属于乌龙茶，产于福建闽北武夷山一带，有武夷水仙、武夷奇种、大红袍、白鸡冠、铁罗汉等主要品种。武夷岩茶采用深发酵重焙火做法制作，其品质介于红茶与绿茶之间，具有“活、甘、清、香”的内质，冲泡后汤色橙黄至金黄，滋味醇厚滑润甘爽。
武夷岩茶属于乌龙茶
武夷岩茶属于乌龙茶，即青茶，因为此茶产于福建闽北武夷山一带，茶树生长在岩缝之中，所以武夷岩茶具有岩韵品质特征，即岩骨花香。武夷岩茶品类较多，主要品种就有武夷水仙、武夷奇种、大红袍、白鸡冠、铁罗汉等，其中以大红袍最为著名。
武夷岩茶为了凸显出自身岩韵特点，一般采用深发酵重焙火做法制作，因此武夷岩茶的品质介于红茶与绿茶之间。武夷岩茶端扭曲似蜻蜓头，色泽铁青带褐油润，内质“活、甘、清、香”，冲泡后汤色橙黄至金黄、清澈明亮、香气带花果香，滋味醇厚滑润甘爽。
研究表明，武夷岩茶中含有人体所需的多种维生素、微量元素，以及人类必需的多种氨基酸，和少量的蛋白质与脂肪，在泡茶时可以充分利用，能够适当的补充人体营养，起到明目益思、减肥瘦身、提神醒脑、健胃消食、利尿消毒等作用。
武夷岩茶属于什么茶？
众所周知福建武夷山生产的茶叶几乎都是各大茶叶中的佼佼者，其类型涉及红茶、青茶、绿茶以及黑茶等，其中武夷岩茶为武夷山产区的代表之作，那么武夷岩茶属于什么茶呢?下面就让小编带着大家去看看吧。
武夷岩茶属于什么茶
武夷岩茶属于半发酵茶，茶属类型为六大茶类中的乌龙茶，也被称之为青茶，并非是绿茶或者红茶，即便其存在部分红茶以及绿茶的特点，而且武夷岩茶并非是一种茶叶，而是武夷山茶区内，具有岩骨花香特征的多种乌龙茶统称，为中国乌龙茶中的极品。
武夷岩茶是中国传统名茶之一，其制作历史悠久，茶区地理环境优越，且制作过程中，要求工艺师的手法好，而且根据具体茶区位置，它可分为正岩茶、半岩茶、洲茶三大类，主要品种为武夷水仙、武夷奇种、大红袍等，其中大红袍素有茶中之王的美誉。
武夷岩茶有什么好处
1.清热明目
武夷岩茶属于半发酵茶，而非全发酵茶，故而其茶性偏寒，适合在夏季高温炎热饮时用，具有不错的到生津止渴的作用，同时也能补充人体所需的水分，促进口腔中的唾液分泌，而且茶叶内的茶多酚可以防辐射、缓解疲劳的效果，适合长期使用电子产品的人群品饮，有利于保护眼睛。
2.防龋齿
定期品饮武夷岩茶，对牙齿也有一定的好处，因为茶叶内质中含有氟、儿茶素等物质，这两种物质能有效抑制牙齿上形成龋菌，从根本上减少牙菌斑及牙周炎的产生，其中茶多酚的杀菌的作用极强，能阻止食物残渣在口腔中繁殖细菌，再加上其独特的香味，对口臭也较好的消除效果。
3.增强免疫力
武夷岩茶中的氨基酸、维生素、矿物质等营养物质成分含量极高，其中氨基酸进入人体内部之后，可以在人体的神经系统中进行传输，通过缓解人体三高的天然物质，起到降低三高的作用，三高的降低对人体的体质有极佳的提升作用，抵抗力会得到增强。
武夷岩茶属于什么茶？
武夷岩茶是具有岩韵品质特征的乌龙茶，产于福建闽北地区的武夷山一带，是采摘一芽一叶或二叶的鲜叶，采用深发酵重焙火的做法制作的，因此武夷岩茶内质“活、甘、清、香”，“岩韵”明显。武夷岩茶品类众多，主要有武夷水仙、武夷奇种、大红袍、白鸡冠等品种。
武夷岩茶属于乌龙茶
武夷岩茶属于具有岩韵品质特征的乌龙茶，产于福建闽北地区的武夷山一带，是乌龙茶中的极品。由于武夷岩茶的品质介于红茶和绿茶之间，因此其既有绿茶之清香，也有红茶之甘醇。
武夷岩茶是采摘一芽一叶或二叶的鲜叶，经过了萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘干、焙火等工序，采用深发酵重焙火的做法制作的，因此武夷岩茶具有条索紧结，叶端扭曲似蜻蜓头，色泽铁青带褐油润的特点，冲泡后汤色橙黄明亮，叶片红绿相间，内质“活、甘、清、香”，闻之有特别的岩骨花香，香气馥郁持久，“岩韵”明显。
只要是产于武夷山上的乌龙茶，统称为武夷岩茶，武夷岩茶品类众多，主要有武夷水仙、武夷奇种、大红袍、白鸡冠、铁罗汉、水金龟、瓜子金、金钥匙、半天腰等品种。
武夷岩茶属于什么茶？
武夷岩茶是具有岩韵品质特征的乌龙茶，产于福建闽北地区的武夷山一带，是采摘一芽一叶或二叶的鲜叶，采用深发酵重焙火的做法制作的，因此武夷岩茶内质“活、甘、清、香”，“岩韵”明显。武夷岩茶品类众多，主要有武夷水仙、武夷奇种、大红袍、白鸡冠等品种。
武夷岩茶属于乌龙茶武夷岩茶属于具有岩韵品质特征的乌龙茶，产于福建闽北地区的武夷山一带，是乌龙茶中的极品。由于武夷岩茶的品质介于红茶和绿茶之间，因此其既有绿茶之清香，也有红茶之甘醇。
武夷岩茶是采摘一芽一叶或二叶的鲜叶，经过了萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘干、焙火等工序，采用深发酵重焙火的做法制作的，因此武夷岩茶具有条索紧结，叶端扭曲似蜻蜓头，色泽铁青带褐油润的特点，冲泡后汤色橙黄明亮，叶片红绿相间，内质“活、甘、清、香”，闻之有特别的岩骨花香，香气馥郁持久，“岩韵”明显。
只要是产于武夷山上的乌龙茶，统称为武夷岩茶，武夷岩茶品类众多，主要有武夷水仙、武夷奇种、大红袍、白鸡冠、铁罗汉、水金龟、瓜子金、金钥匙、半天腰等品种。
武夷岩茶属于什么茶？
武夷岩茶是属于乌龙茶的一种，茶性比较平和，介于红茶和绿茶之间，是我国最具有品质特征的茗茶之一。它的产地集中在武夷山地区，具有绿茶的清香味，又具有红茶的甘醇，是我国乌龙茶的极品。
武夷岩茶属于乌龙茶武夷岩茶是属于乌龙茶的一种，茶性比较平和，属于半发酵茶，介于红茶和绿茶之间，它是我国著名的传统茗茶，也是最具有品质特征的乌龙茶，它的产地主要是集中在福建的武夷山地区，其茶树生长在岩石缝隙之中。
武夷岩茶具有绿茶的清香味，又具有红茶的甘醇，是我国乌龙茶的极品，最有名的是大红袍茶，它的外形挺立圆润，闻起来有明显的岩骨花香，且制作方法比较精湛，色香味俱全，在业界具有很高的名誉地位。
武夷岩茶里面富含人体所需的矿物质、氨基酸、维生素等物质，经常适量饮用可有强身健体的功效，还具有解暑降火、提神醒脑等作用，常见的品种可有武夷水仙、武夷奇种、大红袍等。
看来以上7条解答知识，是不是已经对武夷岩茶属于什么茶？这个问题有所了解了呢？如果还有疑问可以在嫩茶https://www.nencha.com/q/1814.html进行探讨。
