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竹叶青属于什么茶？
竹叶青茶是绿茶的一种，是不经过发酵后的茶类，属于峨眉山高山绿茶，其外形扁平光滑，挺直粗壮，色泽嫩绿，闻起来有一种天然的板栗香，汤色清澈明亮，滋味醇爽可口，堪称绿茶中的精品，入口后唇齿留香。
竹叶青属于绿茶竹叶青茶是属于绿茶的一种，也是四川的十大名茶之一，属于峨眉山高山绿茶，它主要是在清明节前采摘，对采摘的原料有极高的要求，再经过杀青、揉捻、烘焙等工序制成，是当地著名的特产之一。
竹叶青的外形扁平光滑，挺直粗壮，色泽嫩绿，闻起来有一种天然的板栗香，汤色清澈明亮，滋味醇爽可口，堪称绿茶中的精品，入口后唇齿留香，让人回味无穷，且在我国具有悠久的历史文化背景，一直很受很多人的喜爱。
在冲泡竹叶青时，最好选用玻璃杯或者白瓷杯作为茶具，也不需要盖，这样可以更好的观赏，水质以泉水、井水或者纯净水为主，水温保持在90度左右，冲泡后要先闻杯里的香味，再小口饮入即可。
竹叶青属于什么茶？
竹叶青属于绿茶的一种，产自于四川省峨眉山一带地区，茶树生长在海拔600-1500米的高山茶园，因此竹叶青可以被划分为高山茶，峨眉山上的环境温度和湿度适宜，有利于茶树生长，茶叶积攒充足的养分，因此每年采摘制茶的质量较好，成品茶叶也比较光滑。
竹叶青一般在每年春季清明节之前，从茶树上选择选择一芽一叶的鲜嫩茶叶作为之茶原料，通过杀青、揉捻、烘焙等相关工序制为高品质绿茶，成品茶叶整体扁平光滑，茶身挺直秀丽且匀整匀净，作为烘青绿茶，竹叶青含有丰富的叶绿素，茶色油润且嫩绿。
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