金骏眉茶,属于红茶中正山小种的分支,原产于福建省武夷山市桐木村。由正山小种红茶第二十四代传承人江元勋带领团队在传统工艺的基础上通过创新融合于2005年研制出的新品种红茶。金骏眉之所... 金骏眉

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宁喝一两滇红不喝十斤金骏眉?


宁喝一两滇红不喝十斤金骏眉?

宁喝一两滇红不喝十斤金骏眉?

滇红和金骏眉都是我国的珍品红茶,其中金骏眉是在正山小种的基础上新创而成的,属于新创名优红茶,而滇红则是功夫红茶的新起之秀,只是宁喝一两滇红不喝十斤金骏眉是什么意思呢?快跟随小编去了解一下吧。

宁喝一两滇红不喝十斤金骏眉

宁喝一两滇红,不喝十斤金骏眉是茶叶界知名俗语之一,其字面意思就是宁愿品饮一两的滇红茶,也不愿意喝十斤的金骏眉,暗藏金骏眉品质不如滇红的含义,以至于后期出现金骏眉是劣质茶、金骏眉不能喝等说法,不过“宁喝一两滇红,不喝十斤金骏眉”说法来源确实与两者的品质有关。

滇红和金骏眉的制作原料优质、制作工艺精湛,从本质上看,滇红与金骏眉的品质相差不大,但由于金骏眉存在极为严重的造假情况,以至于金骏眉的市场名誉远不如滇红,最后不愿高价买劣质金骏眉的群体,纷纷选择购买滇红,“宁喝一两滇红,不喝十斤金骏眉”的说法也由此传开。

宁喝一两滇红,不喝十斤金骏眉的说法除了与品质有关外,也与金骏眉的价格极高有关,毕竟金骏眉是纯手工制作的茶叶,年产量相对较少,故而优质的金骏眉一斤售价高达2000元以上,但同品质的滇红价格极为实惠,一般600-1200元即可购买到,如此对比下,自然有茶客感慨宁喝一两滇红,不喝十斤金骏眉。

滇红和金骏眉哪个茶好喝

滇红和金骏眉都好喝,因为两个的香韵、口感差异较大,各有各的的优点和弱点,需要根据个人口感喜好等决定茶叶的好坏,其中滇红茶是以优质的云南大叶茶鲜叶为原料,并配以精湛的制作工艺,使得成品滇红的品质优越,不仅外形俊美匀整,色泽乌润自然,焖泡后茶汤清澈金黄,并带有持久而浓郁的高香,滋味饱满醇厚,入口回甘持久,素有中国三大红茶的美誉。

而金骏眉是以武夷山的中小种茶树嫩梢为原料,通过精湛而复杂的手工工序制成,具有外形小巧玲珑,表面金黄茶毫明显,焖泡后茶汤红润透亮,并散发着一股甘甜、清爽的木薯香,入口品味时,其滋味香醇甘甜,余味馥郁持久。

滇红茶能天天喝吗

滇红茶能天天喝,但要注意饮茶用量、茶叶浓度以及饮茶时间,如果每天摄入200-400毫升的滇红茶,且茶汤浓度适宜,在每年的11点或者13点进行,则可以起到美容养颜、养胃护胃、促消护肝等好处,一旦品饮过量,很容易增加各类疾病的发病率,特别是肠胃和肾脏方面的疾病。


宁喝一两滇红不喝十斤金骏眉?

宁喝一两滇红不喝十斤金骏眉?

众所周知万物皆可比较,无论是不同时期的名将文人,还是同类的茶叶,均可以进行比较,甚至出现了许多耳熟能详的“谚语”,只是宁喝一两滇红不喝十斤金骏眉是什么意思呢?快跟随小编去了解一下吧。

宁喝一两滇红不喝十斤金骏眉

宁喝一两滇红,不喝十斤金骏眉字面意思就是即便滇红只有一两,也愿意去细细品味,绝不会去看十斤的金骏眉,暗含着金骏眉的品质不如滇红的暗喻,但实际上该说法纯属茶友们的误解,因为金骏眉与滇红一样,属于红茶中的佼佼者,不仅香韵迷人突出,而且口感十分醇和,内含营养价值丰富,定期品饮对身体好处多多。

宁喝一两滇红,不喝十斤金骏眉的说法来源本质上与金骏眉茶叶市场混乱有关,因为金骏眉与滇红的制作难度相差不大,且制作成本差异较小,但同品质的金骏眉售价与滇红高,以至于许多不良商家以次充好,使得无数茶客高价购买低档茶,以至于金骏眉的品牌信誉大打折扣,一度出现了宁愿买滇红等茶叶,也不买金骏眉的情况,后续更是出现了“宁喝一两滇红,不喝十斤金骏眉”的说法。

金骏眉和滇红哪一个口感更好

金骏眉和滇红的口感都好,因为两者属于不同口感类型的红茶,各有各的特点,无法笼统的分出哪一个更胜一筹,但可以根据个人口感喜好来决定,其中滇红的口感与武夷岩茶中的大红袍相似,整体口感柔润醇厚,并具有馥郁的甜润香韵,故而醇厚口感的群体,认为滇红的口感更好。

金骏眉的口感相对淡雅,整体滋味突出醇爽甘甜之感,且香韵中带有独特的兰花幸运,且焖泡后茶汤色泽比滇红要浅,叶底也比滇红要小巧,故而喜欢清雅口感的茶友认为金骏眉更胜一筹,另外金骏眉和滇红的售价差异较大,其中金骏眉比滇红要贵。

宁喝一两滇红茶不喝十斤普洱茶

宁喝一两滇红茶,不喝十斤普洱茶是两句茶叶界知名传言,并不是一句话,其中“宁喝一两滇红茶”出自“宁喝一两滇红,不喝十斤金骏眉”,而“不喝十斤普洱茶”出自“宁喝一两碎银子,不喝十斤普洱茶”,两者意思相同,即宁愿喝一两的碎银子/滇红茶,也不愿意喝十斤的普洱茶/金骏眉。


宁喝一两滇红不喝十斤金骏眉?

宁喝一两滇红不喝十斤金骏眉?

滇红属于大叶种茶,是云南的红茶。金骏眉属于正山小种,是福建武夷山的红茶。二者从茶叶产地、茶树品种到原料采摘、制作工艺等方面都完全不同,各有特色。那么为什么说宁喝一两滇红,不喝十斤金骏眉呢,它们哪个好喝?今天我们就来聊一聊。

1、茶树品种

金骏眉是小叶种红茶的代表作之一,而小种红茶是以茶种为区分的一种叫法,这类茶主要是以中小叶种茶树为原料,故金骏眉的茶种是小叶种茶。小种红茶,一开始是小叶种,但是后来是茶类的称呼了,代表的是工艺。

云南制作的红茶,统称为滇红。云南多以云南大叶种茶树为原料制作红茶,所以滇红茶的茶种是云南大叶种茶。云南大叶类茶树品种主要分为:勐库大叶种、勐海大叶种和凤庆大叶种。

2、

口感特点

大叶种的氨基酸含量偏低,茶多酚含量高,所以滇红的滋味厚重饱满,香气高扬持久,汤色是金黄透亮,入口厚重饱满,喉咙有回甘且持久,叶底肥厚。

小叶种的氨基酸含量偏高,茶多酚含量低,所以金骏眉的滋味鲜爽清甜,香气轻柔,大部分香型偏甜香及薯香,汤色是红艳明亮,入口清甜鲜爽,甜度高,叶底瘦小。

3、茶叶价格

宁喝滇红也不喝金骏眉,主要还是因为金骏眉真的好贵!正宗的金骏眉红茶,一般只有正山堂和骏德茶厂的才是真的,50g的价格在800~1000元之间,折算下来一斤茶要上万元,很少人喝得起。而品质上好的特等级别的滇红茶,价格也才800~1000元一斤(500g),比如凤牌金芽罐装100g是一百多块钱,大多数人都喝得起。


宁喝一两滇红不喝十斤金骏眉?

宁喝一两滇红,不喝十斤金骏眉主要指的会受到品质问题,首先体现在之茶原料上,滇红茶是以云南大叶茶树上生长的茶叶为原料制成茶叶,成品茶的品质极好,冲泡后的茶汤呈金黄透亮,散发持久高扬的茶香,入口滋味醇厚饱满,喉间有持久的回甘。

与滇红茶不同,金骏眉主要以生长在福建省武夷山上的中小叶种茶树上的茶叶为原料制成,成品茶的整个制作工序以手工完成,冲泡后的茶汤颜色为明亮的红色,散发偏甜的木薯香,入口滋味清甜鲜爽,喉韵回甘,不论是单独饮用还是冲调饮用,滋味口感极佳。

滇红和金骏眉都是红茶,且都有各自的特点,只所以有这样的说法,是因为市面上售卖的金骏眉茶叶造假非常严重,金骏眉的茶叶造价自己做的成本和方式比滇红要简单,人们为了尽可能避免花高价买到假的茶叶,一般都会选择滇红。

看来以上4条解答知识,是不是已经对宁喝一两滇红不喝十斤金骏眉?这个问题有所了解了呢?如果还有疑问可以在嫩茶https://www.nencha.com/q/2046.html进行探讨。

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