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云南沱茶的特点？
云南沱茶对制茶原料的要求较高，以一、二级的普洱茶为主，整个制茶工序和步骤相对比较特殊，最终得到香味浓郁且外形紧结挺直的成品茶叶，整体茶色偏褐红色，冲泡出的茶汤颜色是鲜亮的橙红，视觉感官尤其晶莹透亮，嗅闻时能感受到浓郁的茶汤香气，入口滋味浓郁。
云南沱茶的茶叶内质中含有丰富的营养物质，包括氨基酸、维生素、矿物质等，长期饮用对人体的好处较多，通过提升人体内部的新陈代谢，增加抵抗力和免疫力，达到强身健体的功效作用，另外从茶性方面来看，夏季适合饮用生沱茶，秋冬季节则最好饮用熟沱茶。
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