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凤凰单丛茶是寒性还是温性？
凤凰单丛茶属于平性的乌龙茶，经经晒青、凉青、做青、杀青、揉捻、干燥、归堆等工序制成，冲泡后带有自然的花香、山韵蜜味，口感滋味十分醇爽，具有形美、色翠、味甘、香郁的特点。
凤凰单丛茶是中性的
凤凰单丛茶既非寒性也非温性，而是属于平性的乌龙茶，为半发酵茶类，经晒青、凉青、做青、杀青、揉捻、干燥、归堆、拣剔筛末、拼堆、烘焙、摊凉、包装等工序制成。
由于独特的制作工艺，单丛茶具有独特的品质，其条索紧结，呈乌褐色或灰黄褐色，具有自然的花香、山韵蜜味，冲泡后汤色橙黄、透彻明亮，滋味醇爽、持久、回甘力强，并且十分耐泡。
凤凰单丛茶具有形美、色翠、味甘、香郁的特点，冲泡时建议选择甘甜清冽的山泉水或者纯净水，往盖碗中投茶7-8g左右，茶水比1：20-30，注入90-100度热水后，浸泡5-10秒便可饮用。
凤凰单丛茶是寒性还是温性？
凤凰单丛茶属于平性的乌龙茶，经经晒青、凉青、做青、杀青、揉捻、干燥、归堆等工序制成，冲泡后带有自然的花香、山韵蜜味，口感滋味十分醇爽，具有形美、色翠、味甘、香郁的特点。
凤凰单丛茶是中性的凤凰单丛茶既非寒性也非温性，而是属于平性的乌龙茶，为半发酵茶类，经晒青、凉青、做青、杀青、揉捻、干燥、归堆、拣剔筛末、拼堆、烘焙、摊凉、包装等工序制成。
由于独特的制作工艺，单丛茶具有独特的品质，其条索紧结，呈乌褐色或灰黄褐色，具有自然的花香、山韵蜜味，冲泡后汤色橙黄、透彻明亮，滋味醇爽、持久、回甘力强，并且十分耐泡。
凤凰单丛茶具有形美、色翠、味甘、香郁的特点，冲泡时建议选择甘甜清冽的山泉水或者纯净水，往盖碗中投茶7-8g左右，茶水比1：20-30，注入90-100度热水后，浸泡5-10秒便可饮用。
凤凰单丛茶是寒性还是温性？
凤凰单丛茶属于半发酵乌龙茶类，也是传统名茶，整个制茶过程中需要经过人工提炼和烘焙的工序，从茶性上来看，凤凰单丛茶既不属于也不属于寒性，而是介于两者之间的中性，独特的制茶方式让干茶叶具有天然的花香和山韵蜜味。
凤凰单丛茶成品茶叶的品质独特，从外形上看整体条索紧结，茶色为灰黄褐色或是乌褐色，散发的天然花香中，主要有黄栀香、桂花香和夜来香，冲泡后的茶汤颜色为明亮的橙黄，入口时滋味醇爽、回甘力强，最重要的是凤凰单丛茶十分耐泡。
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