安吉白茶属于什么茶类?

安吉白茶 2023-08-09 09:45 阅读(70)
安吉白茶,浙江省湖州市安吉县特产,国家地理标志产品。安吉白茶外形挺直略扁,形如兰蕙;色泽翠绿,白毫显露;叶芽如金镶碧鞘,内裹银箭,十分可人。冲泡后,清香高扬且持久。滋味鲜爽,饮毕,... 安吉白茶

下面就是小编为大家精心整理的"安吉白茶属于什么茶类?"相关知识以及问题智能甄选的最佳答案,希望能解决您所想知道的问题:

安吉白茶属于什么茶类?


安吉白茶是属于什么茶类?

安吉白茶是属于什么茶类?

茶叶是指以茶树鲜叶为原料,而后杀青、揉捻、发酵、干燥、烘焙等复杂而精湛的工艺制作而成的,而且不同的茶叶品种,其制作方法以及特点不同,那么常见的安吉白茶是属于什么茶类呢?下面就让小编带着大家去看看吧。

安吉白茶是属于什么茶类

安吉白茶是属于绿茶茶类,因为这种茶在制作过程中,只经过采摘、摊放、杀青、理条、初烘、复烘以及整理这几道简单而精湛的工序制成,并未涉及到发酵工序,属于未发酵茶,而安吉白茶之所以被称之为白茶,是因为它的制作原料出自珍罕的变异茶种——“白叶一号”茶树,具有典型的白化特色。

安吉白茶是绿茶中的珍稀品种,其成茶外形酷似凤羽,色泽油润有光泽,且青翠中带有一丝嫩黄,冲泡后叶底细嫩成朵,香气高远持久,入口鲜醇感十足,可谓是顶级绿茶之一,另外安吉白茶在制作的过程中,鲜叶采制标准为一芽一、二叶初展。

安吉白茶多少钱一斤

安吉白茶的售价并不固定,目前市面上的安吉白茶售价在69-1000元/斤,但该价格并不包括顶级安吉白茶,而是一级及一级以下的茶类售价,其中陈茶、劣质茶售价在百元以内,而品质稍高的则在100-150元之间,二级安吉白茶售价约为200-600元/斤,一级安吉白茶售价在700-1000元/斤,另外安吉白茶当年的产量、包装方式、品牌等也会影响它的售价。

安吉白茶产地哪里

安吉白茶的产地位于浙江省湖州市安吉县,是当地有名的茶叶特产之一,而且因产地四季分明、雨量充沛、阳光充足、温度适宜,极为适合茶树茁壮生长,且茶树品种极为特殊,使得安吉白茶在口感上没有苦涩感,与普通绿茶略微不同。

而且安吉白茶内含的营养物质相比其它绿茶而言较高,不仅富含人体所需的18种氨基酸,还具有丰富的维生素、叶酸、芳香类物质等,定期品饮对身体好处多多,不过安吉白茶的茶性寒凉,不适合经期女性、孕妇、肠胃虚弱、体质寒凉以及低血糖等群体品饮。


安吉白茶是属于什么茶类?

安吉白茶是属于什么茶类?

安吉白茶又名安吉白片,是产于浙江省湖州市安吉县的茶叶,其具有色香味俱全的特点,内含营养物质丰富,且焖泡方法多样,属于茶叶界中的新创名茶,只是安吉白茶是属于什么茶类呢?下面就让小编给大家详细介绍一下吧。

安吉白茶是属于什么茶类

安吉白茶是属于绿茶茶类,因制作过程中不经过发酵工序,而为不发酵茶,其成茶外形纤细紧结,整体酷似凤羽,色泽光润黄绿,嫩香持久清雅,焖泡后茶汤清澈透亮,叶底鲜活如兰,且叶白脉翠,并散发着一股清幽、鲜爽的茶香味,入口甘甜香醇,且没有一丝苦涩感。

安吉白茶是绿茶类的特种茶叶,因为该茶采制至一种独特的茶树,这种茶树的鲜叶会在春季初生时呈现白色,春末展现绿白花叶,等到盛夏时期才会变为绿色,故而安吉白茶不是轻度发酵的白茶茶类,而是不发酵的绿茶,另外安吉白茶内含丰富的营养价值,例如人体所需18种氨基酸,其含量是普通绿茶3-4倍。

安吉白茶多少钱一斤

2023年安吉白茶在市面上的日均价为195.26-209.86元/斤,具体价格范围为69-1000元之间,但该价格不固定,会因市场的需求量、茶叶产量以及品质等上下浮动,一般特级、精品安吉白茶一斤上千元,一级安吉白茶的价格约为500-800元/斤,二级安吉白茶的售价约为200元起步,三级以及三级以下的安吉白茶一斤69-200元左右。

安吉白茶什么时候出新茶

安吉白茶在每年的3-4月出新茶,一般最早3月份的中下旬就有新茶出现,最晚4月上中旬集中供茶,但每年的具体时间与当年的气候环境决定,如果当年全年气候温度较低,则采制时间会稍加延迟,此时4月中旬左右供茶,若当年全年气候温软,则在3月下旬即可大量供茶。

安吉白茶属于绿茶界难得一见的珍品,因产量稀少、内含营养物质丰富且名气较大,使得其一度成为供不应求的状态,故而整体市场价相对偏高,而且安吉白茶不耐贮藏,其保质期最长只有18个月,故而品饮安吉白茶时,切忌存茶品饮。


安吉白茶是属于什么茶类?

安吉白茶是属于什么茶类?

安吉白茶我国的十大名茶之一,产自我国浙江湖州,因为名字中带有白茶两个字,经常会被误认是白茶,但是安吉并不是白茶,安吉白茶是属于什么茶类?安吉白茶是绿茶,之所以名字中带有白茶两个字,是因为处理后的安吉白茶,外面有层白色的绒毛,看起来就像是白茶一样。

安吉白茶是属于什么茶类

安吉白茶是我国传统的六大绿茶之一,因为名字经常会被很多刚入门的人当做是白茶,但其实安吉白茶和白茶并不沾边,它是一种未经过发酵的绿茶,之所以名字中带有白茶二字,是因为安吉白茶是一种特殊的白化绿茶品种,茶树全身都是白色的,普通茶树的颜色都棕色的。

安吉白茶在还没有处理好之前,也是绿色的嫩芽,但当它的生长时的温度,低于20度的时候,安吉白茶的嫩叶,就会因为缺少叶绿素慢慢的变白,这时候在采摘的话,就会变成白色的茶叶,每年四月到五月是采摘安吉白茶的时间段,这时候采摘下来的安吉白茶是品质最好的安吉白茶。

安吉白茶又被称为女儿茶,它具有美白抗氧化、减脂塑身、抗三高美白牙齿等等好处,它的茶多酚是正常绿茶的四倍,不但富含营养,味道还十分鲜甜,安吉白茶素以味道甘甜鲜爽闻名,它几乎不含什么苦涩味,只有茶叶的甜香气,很适合女生饮用不喜欢茶叶苦涩的女生,也能很好的接受这款茶叶。


安吉白茶是属于什么茶类?

安吉白茶是属于什么茶类?

安吉白茶属于绿茶类,采用绿茶的加工工艺制成,原料来自白叶一号茶树品种,属于低温敏感型茶叶,芽叶颜色会随着环境温度的高低而发生变化,冲泡后叶底呈现为莹白色。

安吉白茶属于绿茶

虽然叫做白茶,实际上安吉白茶属于绿茶类,为不发酵茶,产自浙江省的安吉县,采取绿茶的加工工艺制成,每年的开采时间在三月底四月初,也就是初春时节。

安吉白茶所采摘的原料来自“白叶一号”茶树品种,是一种非常独特的茶树,具有阶段性的白化现象:在每年开春,气温较低时,嫩芽由于叶绿素确实,会呈现出莹白的外观,被称为白化现象。

到了谷雨前,芽叶呈玉白色。谷雨后至夏至前,逐渐变成白绿相间的色泽。直到夏天,芽叶才全部恢复成绿色。冲泡之后,黄绿色的干茶随着热水的浸润,叶底会呈现为莹白色。


安吉白茶属于什么茶类?

安吉白茶属于什么茶类?

安吉白茶是一类绿茶,属于低温敏感型茶叶,芽叶颜色会随着环境温度的高低而发生变化。其干茶颜色翠绿,但冲泡之后,叶底会恢复成玉白色,被誉为绿茶中的皇后。

安吉白茶属于绿茶类

安吉白茶属于绿茶类,为不发酵茶,是浙江省安吉县的特产,之所以被称为白茶,是因为安吉白茶属于一种比较罕见的变异茶种,被称为低温敏感型茶叶,芽叶颜色会随温度高低变化。

在清明前,温度低,萌发的嫩芽呈白色。清明后至谷雨前,气温回升,芽叶大多呈玉白色。从谷雨后到夏至前,又逐渐变为白绿相间的花叶。至夏,芽叶才全部恢复为绿色。

正因为安吉白茶是在特定的白化期内采摘与制作的,所以在冲泡之后,其干茶呈翠绿色泽,叶底则会恢复成玉白色,因此安吉白茶也被誉为“绿茶中的皇后”。

看来以上7条解答知识,是不是已经对安吉白茶属于什么茶类?这个问题有所了解了呢?如果还有疑问可以在嫩茶https://www.nencha.com/q/559.html进行探讨。

当前为"安吉白茶属于什么茶类?"这个问题收集了 7条优秀答案 收藏