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花茶属于什么茶？
花茶是属于加工茶的，也被人们称为熏花茶、香片等，是以植物的花朵或者叶片混合果实而制成的茶类，花茶的香味比较浓郁持久，口感醇厚，不仅保留了浓郁醇爽的茶味，也有持久清雅的花香，是我国特有的一种茶品。
花茶属于加工茶花茶属于加工茶的，在平时也被人们称为熏花茶、香片等，它主要是以植物的花朵或者叶片混合果实而制成的茶类，是我国特有的一种茶品，根据工艺又将其分为花草茶和花果茶，一直深受较多人的喜爱和追捧。
花茶的香味比较浓郁持久，口感醇厚，闻起来会有一种浓郁的花果香，按照所用茶类可将其分为绿茶、花乌龙茶、花红茶等，常见的品种有茉莉花茶、玫瑰花茶、桂花茶、白兰花茶、菊花茶等。
花茶是以茶味和花香集于一体，两者相互结合，不仅保留了浓郁醇爽的茶味，也有持久清雅的花香，经过冲泡之后，闻起来会给人一种不一样的感受，且里面含有的营养物质丰富，常喝可对健康比较有利。
花茶属于什么茶？
花茶也叫作香片，属于再加工而来的新品种茶叶，从制茶方式来看，是以传统茶叶为原料，搭配鲜花经过多次深度加工制成的茶叶，茶胚原料中包括绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶等，不过市面上的花茶大多以绿茶为茶胚，偶尔也会有红茶或乌龙茶，其他茶叶出现的较少。
花茶虽然统称为再加工茶，茶性方面有寒凉的花茶，也有温性花茶，不过根据原料进行划分时，有花茶、紧压茶、萃取茶、果味茶等多个茶叶品类，最宽泛的分类是花草茶和花果茶，花草茶是植物的花朵或叶片，与茶叶一同拼合窖制而来的花茶，花果茶则是植物的果实制成，既有制成的花果茶，也能搭配茶叶。
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