下面就是小编为大家精心整理的"红茶在冷却后表面会有浑浊是怎么回事？"相关知识以及问题智能甄选的最佳答案，希望能解决您所想知道的问题：
红茶在冷却后表面会有浑浊是怎么回事？
红茶在放冷后表面都会有浑浊，红茶的这种在冷却后产生的浑浊在学术上叫"冷后浑"，这种浑浊物主要是咖啡碱和茶黄素、茶红素结合复合物所至。茶汤正常的"冷后浑"现象，一般是茶叶品质好的表象，这可作为一种选择红茶的方法。看来以上1条解答知识，是不是已经对红茶在冷却后表面会有浑浊是怎么回事？这个问题有所了解了呢？如果还有疑问可以在嫩茶https://www.nencha.com/q/13296.html进行探讨。
