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哪些茶属于乌龙茶？
乌龙茶从制茶方式上看，属于半发酵制成的茶叶，是传统六大茶叶品类的其中一种，成品茶叶具有红茶和绿茶特质，那么哪些茶属于乌龙茶呢?跟随小编去了解一下吧。
哪些茶属于乌龙茶
1. 铁观音
铁观音是半发酵乌龙茶的极品茶叶，产自于福建省安溪，属于我国十大名品茶叶之一，而且制茶历史久远，是传统名茶其中之一，成品茶叶冲泡因饮用时，茶叶外形类似于蜻蜒头，冲泡后的茶汤类似琥珀色，入口滋味醇正甘鲜。
2. 大红袍
大红袍产自于福建省武夷山茶区，也会最为知名茶树，以茶树上的鲜叶为原料制成茶叶有着茶中之王的称号，大红袍通常在每年立夏左右进行，摘取是鲜嫩的芽叶制为成茶，冲泡后的茶汤金黄，同时具有浓郁的兰花香。
3. 凤凰水仙
凤凰水仙是产自于广东潮州凤凰山取的茶树种类，每年春季制茶时，通常选择在午后进行材质制茶，制茶时采用晒青、摇青、摊凉、杀青等工序，使得成品茶叶有着浓郁的天然兰花香。
4. 东方美人
东方美人是产自于台湾地区独有的茶叶类型，也能叫做膨风茶在制茶骨瓷，成品茶叶在制茶过一般清及逆行在采摘，冲泡饮用过中，茶汤的水色呈较深的棕色，入口饮用时滋味浓醇，有纯蜂蜜的清香。
5. 红乌龙
红乌龙是一种较为特殊的乌龙茶，将乌龙茶与红茶的特点完美的融合在一起，通过重发酵制成而来的半球型乌龙茶，冲泡饮时茶汤鲜亮如琥珀色，入口饮用时具熟清香，细细品味时能品味醇正圆滑的茶汤。
哪些茶属于乌龙茶？
铁罗汉，条索紧结，色泽绿褐鲜润；大红袍，汤色橙黄明亮，叶片红绿相间；安溪铁观音，茶条卷曲、肥壮圆结、沉重匀整、色泽砂绿；闽南水仙，条索紧结壮实，色泽沙绿油润间蜜黄；武夷肉桂，条索匀整卷曲、色泽褐禄、油润有光、气味香甜。
1、铁罗汉铁罗汉产于福建省南平市武夷山市慧苑岩之内的鬼洞，具有条索紧结，色泽绿褐鲜润的特点，冲泡后汤色橙黄明亮，叶片红绿相间，有着典型的绿叶红镶边之美感。
2、大红袍大红袍产于福建省武夷山一带，具有茶形条索紧结，色泽绿褐鲜润的特点，冲泡后汤色橙黄明亮，叶片红绿相间，拥有“活、甘、清、香”的特质。
3、安溪铁观音安溪铁观音产于福建省泉州市安溪县西坪镇，具有茶条卷曲、肥壮圆结、沉重匀整、色泽砂绿的特点，冲泡后茶汤色泽金黄似琥珀，拥有天然馥郁的兰花香气，滋味醇厚甘鲜。
4、闽南水仙闽南水仙产于福建省的闽南地区，具有条索紧结壮实，色泽沙绿油润间蜜黄的特点，冲泡后汤色清澈橙黄，叶底黄亮，肥厚匀整，香气清高幽长，滋味甘醇鲜爽。
5、武夷肉桂武夷肉桂产于福建省武夷山马枕峰一带，具有条索匀整卷曲、色泽褐禄、油润有光、气味香甜的特点，冲泡后茶汤橙黄清澈，叶底匀亮，入口醇厚回甘，咽后齿颊留香。
哪些茶属于乌龙茶？
属于乌龙茶的茶类有：铁观音、武夷肉桂、东方美人、凤凰单枞、罗汉沉香、大红袍、冻顶乌龙、凤凰水仙等，乌龙茶是我国名茶之一，属于半发酵茶，兼具红茶和绿茶的特点，口感清新甜润，有广东、福建、闽南、闽北四大产地。
属于乌龙茶的茶类乌龙茶是中国名茶之一，属于半发酵茶，种类繁多，像铁观音、武夷岩茶、大红袍、凤凰单枞、凤凰水仙、冻顶乌龙、文山包种、东方美人、罗汉沉香、洪水乌龙、佛手、老君眉、月中桂等品种都属于乌龙茶，但乌龙茶中最负盛名的还是铁观音。
乌龙茶是经过采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工艺制作出的半发酵茶类。乌龙茶产有广东、闽北、闽南、台湾四大产地，广东乌龙主要品种是凤凰水仙和凤凰单枞，闽北乌龙主要品种是武夷岩茶，闽南乌龙主要品种是铁观音，台湾乌龙主要品种是冻顶乌龙。
凤凰单枞口感松快爽口、甜润如蜜、饮下后喉感回香;凤凰水仙富有山韵味，回甘延绵不绝。武夷岩茶口感甘香馥郁，岩韵味十足。铁观音口感则有鲜醇爽口、香气馥郁、醇厚饱满等三种口味。冻顶乌龙入口圆滑顺喉，饮后满口生津，喉韵悠长。
哪些茶属于乌龙茶？
1. 铁观音
铁观音是乌龙茶中的极品茶叶，也是我国传统名茶其中之一，主要产自于福建省安溪县，主要以当地优质茶树上长出的鲜嫩茶叶为制茶原料，成品茶叶的外形紧密，嗅闻时有浓郁的茶香，具有一定的耐泡性，连续冲泡七次仍有茶香。
2. 凤凰单丛茶
凤凰单丛茶是产自于广东潮州凤凰山上的茶叶，为了保证成品茶叶的品质，凤凰单丛茶在制茶时，选择单株采摘、单株制茶的方式，使得成品茶叶具有形美、色翠、香郁、味甘四大特点，另外作为半发酵乌龙茶的一种，凤凰单丛茶能分为80多个品系。
3. 闽北水仙茶
闽北水仙茶通常简称为水仙茶，这是一种产自于福建省建瓯、建阳两县茶叶，从历史记载中可以得知，水仙茶创制于道光年间，主要以每年春季谷雨前后长出的鲜嫩芽叶为制茶原料，成品茶叶大多紧压成块状，茶色介于暗绿色和黄色之间。
4. 冻顶乌龙
冻顶乌龙是台湾乌龙茶的代表茶叶种类，创制至今已有两百多年的历史，冻顶乌龙茶的茶树通常生长在海拔600-1000米的高海拔地区，这里常年云雾缭绕，为茶树的从生长提供了充足的营养物质，成品茶叶散发桂花的清香。
5. 武夷大红袍
武夷大红袍是一种非常受欢迎的乌龙茶，主要产自于福建省武夷山风景区附近，武夷大红袍茶叶是武夷岩茶四大名枞之首，茶叶的名气和品质较好，有着茶王的美称，而且成品茶叶外形条索紧结，茶色是较深的绿褐色，冲泡后的茶汤有独特的岩韵。
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