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安吉白茶的口感和香味?
茶香清香高扬口感滋味鲜爽,叶片类氨基酸含量丰富,冲泡后清香浓郁,滋味鲜爽。干茶略扁直挺,墨绿光润,白毫明显,口感饱满醇和,安吉白茶对其七道工序要求苛刻,其中最为重要的是杀青时的温度控制,需要极高的手感和手法。
茶香清香高扬口感滋味鲜爽
茶香清香高扬口感滋味鲜爽,安吉白茶品质优异,并且是绿茶的一种并非白茶,相比其它绿茶,安吉白茶的氨基酸含量要高出3-4倍,因此在冲泡之后,茶香清香浓郁,滋味十分鲜爽。
安吉白茶产自浙江安吉县,干茶外形直挺,略微呈扁形,叶片整体形似兰蕙,外观色泽墨绿光润,叶表白毫明显,冲泡后清香高长浓郁,入口醇和,口感饱满,滋味尤为鲜爽。
安吉白茶以清鲜、甘活为特色,对于制作过程中的每道工序都有着严格的要求,整个过程共有摊放、杀青、初烘、摊凉、复烘、干燥七道工序,以一芽一叶为采摘标准,杀青时的温度控制极为重要。
安吉白茶的口感和香味?
安吉白茶作为绿茶中的精品茶叶,最突出的特点是茶汤口感鲜爽、甘甜,入口的苦涩度较低,闻起来有清雅馥郁的淡淡茶香,第一口茶汤就能让人感到鲜味绵长,随后就有一股独特的甘甜萦绕在口腔中,而且安吉白茶不仅是茶汤口感鲜美,茶叶中的氨基酸物质也比其他绿茶要高。
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