白毫银针,创制于1796年,是中国六大茶类之一的白茶,原产地在福建,主要产区为福鼎、柘荣、政和、松溪、建阳等地,属有中国十大名茶的称号,素有茶中“美女”、“茶王”之美称。其外观特征... 白毫银针
月光白:茶产品月光白:2020年江西高校出版社出版的图书

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月光白和白毫银针区别?


月光白和白毫银针区别?

月光白和白毫银针区别?

月光白和白毫银针的采摘时间、外形、香味各不相同,月光白的产量大,一般是在晚上采摘,表面部分有白毫覆盖,而白毫银针是菜日出之后采摘,香气独特持久,满身白毫,色泽油润,是我国的十大名茶之一。

1、采摘不同

月光白和白毫银针的采摘时间是不同的,一般月光白是在春季清明前采摘,需在晚上采摘后马上进行加工,而白毫银针是在清明后采摘,对原料有着极高的要求,需在日出之后方可采摘。

2、外形不同

白毫银针和月光白的外形也不同,白毫银针外形条索紧实,白毫显露,看上去洁白如玉,色泽油润明亮,给人一种清新感,而月光白的外形呈弯弓状,表面有部分白毫覆盖,叶底内呈黑色。

3、香味不同

白毫银针是我国的十大名茶之一,其口感醇爽鲜甜,香味浓郁,闻起来有一种淡雅的兰花香,要比月光白贵很多,而月光白的产量大,香味清雅,口感醇厚,和白毫银针相比要略逊一筹。


月光白和白毫银针区别?

1. 产地不同

月光白和白毫银针是两种不同的茶叶,从成品茶叶的产地就能表明不同之处,月光白产自于我国云南省地区,成品茶叶有散装茶和紧压茶,也有白普洱的称号,白毫银针则产自于福建省一带,是当地特有的茶叶类型。

2. 采摘时间

月光白主要在每年春季清明节之前采摘,而且白天采摘的茶叶需要在当天晚上进行加工处理,鲜叶存放的时间较短,白毫银针虽然也是春季采摘制作的茶叶,但主要是清明节之后进行,对于制茶原料的要求较高,最好在日出之后进行采摘。

3. 茶叶外形

月光白和白毫银针的制茶时间不用,制茶原料生长的程度不同,使得成品茶叶在外形上有一定的区别,月光白成品茶叶的茶形为弯弓状,茶叶白面有茶毫,叶底则是黑色,白毫银针成品茶叶表面有白毫显露,茶形类似松针。

4. 茶叶香气

白毫银针是我国著名茶叶种类,每年的产量相对较少,成品茶叶嗅闻时,散发一种淡雅的兰花香气,月光白的产量大,成品茶叶的香气比较淡雅,与白毫银针相比在茶香方面稍微略逊一筹,不过茶香保留的时间较长。

5. 保质期

月光白和白毫银针在成品茶叶的保质期上也有一定的不同,月光白的保质期时间在3-5年不等,茶叶品质会受到时间的限制,超过保质期则会出现变质,白毫银针则完全相反,只要保存方法得当就能长期存放,没有保质期的限制。

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