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闷泡白茶的正确方法？
老白茶是最适合闷泡饮用的，因为它存放的时间比较长，滋味比较醇厚，所以普通泡法很难激发出它的滋味，闷泡白茶听起来容易，其实非常讲究方式方法，稍微一点没做好就很难将老白茶泡开，闷泡白茶的正确方法是这样的，像闷泡壶中加入5克的老白茶，注入1000毫升的热水，然后闷2小时以上就可以饮用了。
闷泡白茶的正确方法
1、准备闷泡壶
闷泡法最适合用来冲泡存放5年以上的老白茶，因为它比较难泡开，想最大限度的激发它内部甜润的滋味，就要长时间闷煮它，闷泡老白茶之前首先要准备这些东西，一个闷泡壶、5克老白茶、一壶100度的热水。
2、洗茶
准备完这些东西后，就可以开始洗茶了，因为老白茶存放时间比较长，它表明的杂质比较多，所以在冲泡它之前，一定要记得先洗茶，使用沸水将茶叶浸没，摇晃一下让它被浸泡的更为均匀一些，洗茶不但能帮助老白茶洗去杂质，还能更好激发它的滋味。
3、开始闷泡
往闷泡壶中加入已经洗过的老白茶，然后再注入1000毫升的热水，闷泡2小时以后在饮用，茶汤会更加甘醇柔和，尝起来更新白茶完全不是一个甜润度，口感要丰富多了。
4、冲泡白茶的注意事项
还需要注意的就是像新的白毫银针和白牡丹，这两种鲜嫩度比较高的白茶，是不适合使用闷泡法冲泡的，新白茶使用闷泡法冲泡，只会导致茶汤滋味变酸涩，影响茶叶本身的品质，它们更适合用杯泡法冲泡。
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